Cornue des andes
Graines de Tomate « Cornue des Andes » 🍅🌶️
Laissez-vous séduire par la Tomate Cornue des Andes, également appelée Andine Cornue, une variété ancienne très appréciée des jardiniers pour ses fruits allongés et sa chair généreuse. Sa forme caractéristique, rappelant celle d'un gros piment, la rend immédiatement reconnaissable au potager !
À maturité, ses fruits arborent une magnifique couleur rouge vif et mesurent généralement entre 10 et 15 cm de longueur. Avec un poids moyen d'environ 100 à 200 grammes par fruit, elle produit des tomates à la chair dense, ferme et charnue, contenant très peu de graines et peu de jus.
Côté saveur, elle offre un goût doux, sucré et très parfumé, avec une acidité peu marquée. C'est une variété idéale pour préparer de délicieux coulis, des sauces tomate maison, des tomates farcies ou de belles tranches à déguster en salade.
Une tomate incontournable pour les amateurs de variétés anciennes qui recherchent une chair généreuse et une excellente qualité gustative !
Les points forts de cette variété :
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Une forme originale : Des fruits longs et effilés, rappelant la silhouette d'un piment.
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Une chair généreuse : Dense, ferme et peu aqueuse, avec très peu de graines.
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Une saveur gourmande : Douce, sucrée et particulièrement parfumée.
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Idéale pour les sauces : Sa chair épaisse convient parfaitement aux coulis et aux préparations culinaires.
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Une variété ancienne : Un excellent choix pour les passionnés de tomates traditionnelles.
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Une récolte généreuse : Une plante vigoureuse pouvant produire de nombreux fruits au cours de la saison lorsque les conditions sont favorables.
Caractéristiques du produit :
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Contenu du sachet : 12 graines reproductibles.
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Type de légume : Tomate ancienne allongée.
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Origine : Associée à la Cordillère des Andes, en Amérique du Sud.
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Couleur du fruit : Rouge vif à maturité.
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Poids moyen : Environ 100 à 200 g par fruit.
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Longueur du fruit : Environ 10 à 15 cm.
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Texture : Chair ferme, dense et charnue, contenant peu de jus.
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Saveur : Douce, sucrée, parfumée et peu acidulée.
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Port de la plante : Croissance indéterminée, nécessitant généralement un tuteur.
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Précocité : Mi-saison à semi-tardive selon les conditions de culture.
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Période de semis : De février à avril, sous abri chauffé.
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Période de plantation : Après les dernières gelées, généralement de mai à juin dans les Hauts-de-France.
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Période de récolte : De juillet à octobre, selon les conditions climatiques.
🌱 Conseil du jardinier : Installez vos plants dans un emplacement bien ensoleillé, avec une terre riche en matière organique. Prévoyez un tuteur solide et arrosez régulièrement au pied, sans mouiller le feuillage. Grâce à sa chair peu aqueuse, la Cornue des Andes est particulièrement intéressante pour réaliser des sauces épaisses et savoureuses.
🍅 Cornue des Andes : une tomate charnue, parfumée et généreuse, parfaite pour les amoureux du potager et de la cuisine maison !